倫敦人最期待的春日櫻花打卡和美食一日遊行程必看!
三月倫敦春意盎然，櫻花盛開，最適合悠閒一日遊！今次行程從倫敦櫻花打卡靚景開始，再享受英式都市生活，體驗春日限定的悠閒時光。三月仲有 英國煎餅節，倫敦各地舉辦特色煎餅賽跑，同時有多間餐廳提供美味煎餅，令整個城市充滿節日氣氛！影相、歎美食、玩盡倫敦三月限定活動，感受春天最靚嘅一面!
文章目錄:
倫敦三月份櫻花打卡
🌸 St. James's Park
🌸 Kew Gardens
🌸 Greenwich Park
倫敦三月份春分悠閒打卡點
☕️ Fortnum & Mason：英式茶葉體驗
🥢 Park Chinois：儀式感滿滿中午飯人均只需 £29
英國煎餅節活動指南
🥞 Where the Pancakes Are：全日煎餅專門店
📍 2025年倫敦煎餅節亮點活動
✅ Greenwich Market Pancake Race
✅ Borough Market Pancake Day Special
✅ Leadenhall Market Charity Pancake Race
完美倫敦春日小旅行
倫敦三月份櫻花打卡
三月的倫敦開始有了春天的氣息，櫻花悄悄綻放，陽光灑落在泰晤士河畔，這個時節最適合來一場悠閒的城市探索之旅！這次，我特別安排了一個完美的一日遊，不僅捕捉了倫敦春天最美的櫻花，還沉浸在英國煎餅節（Pancake Day）的美食氛圍裡，最後以一頓極致奢華的晚餐收尾。準備好一起走進這趟春日美食與美景並存的旅程吧！
🌸 St. James's Park
作為倫敦最美的皇家公園之一，St. James's Park的櫻花大道每年都吸引無數人前來朝聖。粉嫩的櫻花樹與白金漢宮、湖泊相映成趣，怎麼拍都美。
🌸 Kew Gardens
如果想感受更多品種的櫻花，那就一定要來Kew Gardens！這裡的日本櫻花大道（Cherry Walk）特別夢幻，漫步其中，仿佛瞬間來到了日本京都。
🌸 Greenwich Park
想找一個人少又能遠眺倫敦天際線的櫻花秘境？Greenwich Park是我的私藏口袋名單。這裡的櫻花樹雖然不多，但搭配倫敦全景，畫面感十足！
倫敦三月份春分悠閒打卡點
上週五，我們去倫敦逛街購物，順便到Fortnum & Mason選購了幾款茶葉，享受了一場愜意的都市慢生活。逛完櫻花之後，當然要搭配一些悠閒又精緻的英式體驗，這次特別挑選了兩個地方，讓我真正感受到倫敦春日的優雅與奢華。
☕️ 倫敦Fortnum & Mason：英式下午茶體驗
來到倫敦Fortnum & Mason，簡直是掉進了一座貴族風情的百貨宮殿！這家擁有超過300年歷史的百貨公司，不僅是皇室最愛，還是喝下午茶的絕佳場所。這次我沒有品嚐下午茶，但還是特地在Fortnum & Mason挑選了一款茶葉，帶回家慢慢品味，讓這份倫敦的記憶得以延續。
買完茶之後，肚仔開始有啲餓，咁啱見到中園中園Park Chinois中餐廳新推出咗Salon de Chine午市套餐，當然要試下！
Park Chinois 的大門設計充滿戲劇感與奢華氣息，一踏入便猶如穿越時空回到1930年代的上海黃金時代。門口以深紅色調為主，兩側巨大的金色鯉魚雕塑栩栩如生，象徵吉祥與繁榮。它們的魚鱗細膩雕刻，閃爍著金箔光澤，與周圍的紅色絲絨布飾交相輝映，營造出一種貴氣與神秘並存的氛圍。
金屬門框以做舊藍綠色調為基底，配上尖頂金色裝飾，帶出復古歐陸風情，與濃厚的東方元素交織出獨特的視覺對比。門上掛著垂墜式復古燈籠，散發出柔和的光線，彷彿低聲細語地訴說著昔日上海灘的風華絕代。
倫敦Park Chinois：儀式感滿滿中午飯人均只需 £29
踏入Park Chinois，映入眼簾嘅係大門口掛滿嘅紅燈籠，帶住一絲神秘感，彷彿瞬間穿越回到1930年代上海嘅華麗時光。每一處細節都散發出優雅與奢華，從深色木質裝潢到絲絨座椅，每個角落都充滿精緻氣息，營造出一種尊貴而靜謐嘅氛圍。
中餐廳擁有兩個精緻優雅的用餐空間，每一個都向1930年代上海的魅力、歡樂與奢華致敬，內部裝潢由法國著名設計師Jacques Garcia打造，極盡華麗，完美展現濃厚東方韻味與歐洲藝術交融的獨特氛圍。
坐低之後，侍應細心遞上New Lunch Menu菜單，感覺好似瞬間抽離咗倫敦嘅繁忙節奏。睇住餐牌，£29有兩款前菜、一款主菜，仲有甜玉米湯同茉莉香米飯，感覺好豐富，心諗「呢餐應該幾有睇頭！每人只需£29，就可以喺倫敦市中心享受高級中菜，呢個價錢真係超值，抵食又有格調！」
當前菜上枱嘅一刻，第一眼已經被精緻擺盤吸引住。輕輕拎起蝦餃，外皮帶點彈性，入口後，內餡爆發出蝦嘅鮮甜，搭配薄而帶嚼勁嘅皮，層次豐富。
四川脆皮雞外皮炸得金黃香脆，一拎起已經聞到濃郁嘅花椒香氣，帶住一絲酥脆油香。第一口咬落去，酥香即時喺舌尖爆開，內裡雞肉仍然保持嫩滑多汁，完全唔會乾柴。紅辣椒、花椒同炸蒜片嘅組合令味道更有層次，辛香帶麻，但唔會過火，啖啖都充滿川菜獨有嘅刺激感，令人忍唔住一塊接一塊，完全停唔到口。
黑松露素餃嘅香氣十分獨特，剛上枱時已經聞到陣陣濃郁松露香氣，帶有一種細膩而迷人嘅木質氣息。外皮薄而微微帶點彈性，輕輕夾起時可以感受到內餡嘅飽滿。咬落去第一口，松露芳香即時充滿口腔，混合著嫩滑細膩嘅素餡，味道層次豐富且圓潤。
而蔬菜春卷外皮炸得剛剛好，咬落去「喀嚓」一聲，香脆可口，內裡蔬菜仍然保持鮮甜，口感輕盈卻帶有層次感。
主菜：每一款都係心機之作
當主菜上枱時，首先吸引我目光嘅係烤智利海鱸，色澤金黃，帶有微微焦脆嘅外皮，魚肉層次分明，閃爍著油亮嘅光澤。輕輕用刀叉劃開，魚肉細嫩柔滑，內裡仍然保持水嫩，夾雜著醬油豆同韭菜嘅香氣，滲透出淡淡醬香。李子醬輕輕點綴喺魚身一側，入口微酸，帶出魚肉本身嘅鮮甜，整體味道層次感十足，細膩而不失平衡。
另一道蔬食選擇——凱蘭菜、佛手瓜、夏威夷果配蒜蓉海藻，一上枱就散發著陣陣鮮香。翠綠嘅凱蘭菜同佛手瓜切得大小均勻，口感清爽帶脆，夏威夷果帶出微微奶香，與蒜蓉海藻嘅鹹香完美結合，每一口都充滿層次，令人食完都覺得好輕盈舒服。
溫暖嘅完美句號
午餐仲包一碗甜玉米湯，香甜滑溜，暖住個胃，完美收尾。配埋茉莉香米飯，每一啖都覺得好幸福。
📍地址：17 Berkeley St, London W1J 8EA
英國煎餅節活動指南
今年3月17日係一年一度嘅煎餅節Pancake Day，三月份的倫敦還有一個不能錯過的傳統節日——煎餅節（Pancake Day）！這個節日源自基督教傳統，標誌著復活節前的懺悔星期二，當天家家戶戶都會製作美味的煎餅，而倫敦的街頭更會舉辦趣味滿滿的煎餅賽跑！
📍 2025年倫敦煎餅節亮點活動
✅ Greenwich Market Pancake Race
這是我最愛的煎餅賽跑之一！參賽者身穿搞怪服裝，一邊跑步一邊翻煎餅，場面超歡樂，觀眾也能參與互動。
✅ Borough Market Pancake Day Special
想吃最正宗的英式煎餅？Borough Market的攤位特別推出各種口味的煎餅，從經典的檸檬糖口味到濃郁的巧克力榛果醬，每一口都讓人停不下來。
✅ Leadenhall Market Charity Pancake Race
這場活動最有趣的地方在於，參賽者多是倫敦的商界人士，他們穿著正式西裝，一邊翻煎餅一邊衝刺，讓人哭笑不得，氣氛超級熱鬧！
如果想要好好享受煎餅的美味，Where the Pancakes Are 絕對是不能錯過的選擇！這間專門提供全日煎餅的餐廳，以鬆軟可口的荷蘭寶寶Dutch Baby和各種創意口味煎餅聞名。無論是經典的檸檬糖、濃郁的楓糖培根，還是健康取向的無麩質選擇，這裡應有盡有，滿足各種口味需求。無論是煎餅節當天，還是日常想吃點特別的早餐或下午茶，這裡都是絕佳去處！
完美倫敦春日小旅行
這趟一日遊，從夢幻的櫻花打卡開始，到優雅的下午茶、奢華的晚餐，再到瘋狂有趣的煎餅節，每個環節都充滿驚喜和儀式感。如果你也想在三月來倫敦感受這座城市最美的一面，不妨跟著我的行程走一遍，保證讓你拍滿相機、吃滿美食，回憶滿滿！
